执法人员就校园食堂的食材采购、存储加工、环境卫生、人员健康、清洗消毒、食品留样等关键环节进行全方位的检查与指导，并详细查看了各学校“日管控、周排查、月调度”食品安全制度及各项安全管理制度落实情况，要求学校严格对照各类标准规范，提供餐饮服务，切实履行主体责任。
同时，行动组对校园周边的食品经营主体进行了监督检查，重点检查是否存在无证经营，预包装食品是否不符合要求，是否销售“三无”食品、过期变质食品等违法违规行为，严格要求责任人加强管理，依法依规诚信经营，坚决杜绝一切不安全的食品危害青少年健康。
此次行动共检查学校11所，周边经营主体49家，对检查出的问题，相关执法部门责令负责人立行立改、整治到位。
下一步，汉昌街道将进一步强化强固校园食品安全属地管理责任，督促督导包干责任干部加强对校园及周边食品经营主体的指导监督，对标对表常态化开展食品安全风险隐患有效自查，严防严治食品安全风险隐患，全面提升校园食品安全管理水平。
责编：李杰雄
一审：蔡博
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来源：平江县融媒体中心
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